冷やし塩鷄わんたんめん 970円
五反田駅から徒歩数分、
気になっていたけどタイミング合わずに入れなかった同店、
店頭の「冷やし塩鷄わんたんめん」のPOPに惹かれて入店。
カウンターに通され、注文後数分にて着丼。 早速いただいてみます。 きりりと硬めに茹でられた細麺に、鶏の旨味たっぷりのスープ。 予想した以上に美味しいですが、少々塩分強めです。
添えられた柚子胡椒を少し溶かして味変、これがスープによく合います。 鶏チャーシューが3枚、ひき肉がしっかり入った大きめなワンタン、そして温泉玉子。 ワンタンは、別途料金で？3枚から5枚にも変更出来る様です。
すごくさっぱりしているのに食べ応え抜群。 極細の麺もさっぱりしているし、ワンタンはつるつるで美味しいです。 何よりジューシーな鶏ハムが美味かったねー。
塩分強めなのは最後まで気になりましたが、
そこらの冷やし中華とは一線を画す一品です。 かなり満腹になりました。ごちそう様でした。
と言う訳で星3つ。
⭐⭐⭐（お勧めします！）
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