温玉汁なし坦々麺 1,000円
神田駅北口よりスグにある同店。
今まで見た事はあるけど入った事はなし。
入ってみるかみないか、店頭にあった券売機をぼんやり眺めていると、
店内からスタッフさんが。
声をかけられる訳でもなく、券売機の横にただ仁王立ち。。
ちっと怖いっす。。
なんとなく圧に押されて、温玉汁なし坦々麺を注文。
店内は小ぢんまりしていて10名程度の席数。
注文後、程なくして着丼。
汁なしなので、いつものように下からよくかき混ぜます。
すると、思っていた以上に赤目の色がわーーっと広がり、
あれっ、これってもしかして結構辛い?
注文前に何も聞かれなかったよな?
とか思いながら、いつも以上によくかき混ぜます。
早速、1口目を頂きます。
んーー?
2口目、
んーー?
味がわからん。
味はするんですが、薄いというか何というか
この麺の推しポイントはどこにあるんや?
俗に言う、シビカラ的な感じはいるのかいないのか分からないくらい、
遠ーーくにいる感じです。
自家製麺を売りにしている様ですが、その良さも打ち消してる感があります。
不味くはないですよ、決して。
ただなんだろな、この特徴の無さ。
もちろんシビカラが有ればそれでいいとかではなく、
もう少し具材や味付けを工夫したら
もっと美味しくなるよなーって感じ。 見た目は確かに坦々麺。 但しこの料金でこの内容だと、
今時どうなのかな?とも思いました。
と思いながら、いくつかのお店が頭をよぎってしまった筆者でした。
と言う訳で星2つ。
⭐⭐(リピは無いかなーー?)
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